Салаты

Салат из креветок

Ингредиенты:

вареные салатные  креветки  – 150 гр. 

белок яйца – 3 шт 

0% зернистый творог – 100 гр 

йогурт 0%  - 50 гр 

лук репчатый -50 гр 

Способ приготовления: креветки  разморозить и очистить  от остатков  панциря, белок яйца  порезать  мелкими кубиками, очень мелко  порезать лук, добавить 0% творог и заправить йогуртом

Калорийность 100 г  составляет 133 ккал

Салат "Мимоза"

Этот салат подходит для белково-овощных дней. Можно не выкладывать ингредиенты слоями, а просто все перемешать.

Ингредиенты:

вареная морковь   - 200 гр 

сайра консервированная – 1 банка – 250 гр 

белок яйца – 4 шт. 200 гр 

лук репчатый -50 гр 

Способ приготовления: вареную морковь и белок яйца натереть на  терке,  сайру вместе с  жидкостью из  баночки   размять вилкой , мелко порезать  лук, смешать.

Когда  все ингредиенты пропитаются  друг другом, салат станет  вкуснее.  Поэтому лучше  дать ему  настояться (например, приготовить  вечером).

Калорийность 100 г -178  ккал

Салат "Ху"

Этот салат   для  белково-овощных   дней.  Салат  похож на  блюдо  китайской кухни.

Ингредиенты:

вареные креветки  – 150 гр 

салат   – 100 гр  

перец сладкий (красный)  – 100гр. 1 шт. 

помидор  – 100 гр -1 шт. 

0% творог зернистый -125 гр 

соевый соус – 30 мл 

Способ приготовления: перец, помидор,творог, салат порезать тонкими полосками, все смешать с креветками  и добавить соевый соус

Калорийность 100 г  составляет 96 ккал

Салат "Сырчик"

Ингредиенты:

варенная телятина (говядина)  – 200 гр 

огурец свежий  – 100 гр -  1 шт. 

перец сладкий (красный)  – 100гр. 1 шт. 

помидор  – 100 гр  -1 шт. 

0% творог зернистый – 50 гр - 

соевый соус – 30 мл 

Способ приготовления: вареную телятину, огурец, перец, помидор, сыр   порезать тонкими полосками, все смешать и добавить соевый соус

Калорийность 100 гр 72 ккал